【街の喧騒を忘れ、ゆったりとしたひとときを】

2018/10/17 関西

堺の大行列店『茶寮つぼ市製茶本舗』が2018年10月17日(水)になんばにグランドOPEN！

なんばのランドマーク、skyO(スカイオ)の
5F ほんまもんフロアに、なんばという街の中に“市中の山居“をコンセプトにOPENされました。

お茶へのこだわりは、お茶スイーツも同じで、お茶の味や香りを最大限に楽しめる甘味はもちろん、あんこや黒蜜等はお茶に合うように手間暇を惜しまない自家製です。
出来る限り最大限に保存料や添加物を使わずに作られています。

画像 : Instagramより

10月から3月までの季節限定メニュー「季節のパフェ（栗）」
抹茶とほうじ茶のアイスクリームと栗きんとんが1個、和栗の渋皮煮やあんこ、ほうじ茶の
ゼリーなど盛りだくさんの内容です！

画像 : Instagramより

こちらも10月から3月までの季節限定
メニュー「利休抹茶かき氷抹茶ミルク金時」
無重力かき氷と言われる、ふわっと軽くて重力を感じないかき氷です。
かき氷の刃を堺の包丁技術で切れ味抜群にされているので、氷がすごく薄く繊細に削られてて、口の中でふわっと溶けますよ！
一番摘みの宇治抹茶を100％使用した抹茶蜜を使用されていて、上質な風味と香りです。