4月15日に神戸三宮の北野エリアにお客様の目の前で、和栗ペーストを
絞るモンブラン専門カフェ『神戸モンテブランコ』がOPEN!
こんにちは本日は神戸スイーツの情報をお伝えします。
和栗にこだわり、なかでも熊本県産の栗をふんだんに使用。
通常の3倍のモンブランクリームを勢いよく絞りだし、
お皿いっぱいにこぼれるモンブランクリームは長く続く山裾のようなスイーツです。
モンブランは、定番の「くり」のほか、「いも」「かぼちゃ」「抹茶」「焙じ茶」の5つ。
モンブランのようなパフェメニューもあり、お持ち帰りもあるので手土産にも◎
モンブラン くり ¥1,500(税込)
「栗モンブラン」。周りには渋皮栗と甘露栗をあしらった、和栗づくしの逸品。
モンブラン 抹茶 ¥1,500(税込)
「栗モンブラン」に宇治抹茶を練りこみました。渋皮栗とあずきをちりばめ、アクセントには抹茶ラングドシャを。
モンブラン いも ¥1,500(税込)
まるで石焼いもを頬張るかの様なモンブラン。周りには鳴門金時いもをたっぷり散りばめました。
モンブラン かぼちゃ ¥1,500(税込)
北海道産えびす種かぼちゃと特製あんこのマリアージュはフルーティな味のモンブランに大変身。
モンブラン 焙じ茶 ¥1,500(税込)
「栗モンブラン」に焙じ茶を練りこみ、口いっぱいに香ばしい薫りが漂います。焙じ茶ラングドシャがアクセントに。
※すべて飲み物付。お好きな飲み物をお選びいただけます。
神戸モンテブランコ
住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目24-4
電話番号:078-241-7656
営業時間:11:00〜18:00 無休
https://www.montebranco.co.jp/
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